プルプル

牛筋を熱湯で下ゆでして、よく洗い千切りにして、ピーマンも千切りにしておいて、醤油とハイミーとお水を混ぜた中に入れて弱火で煮込むだけです。牛筋のコラーゲンがピーマンのビタミンのおかげでたっぷり摂れて美味です^^勿論旦那様のお酒のおつまみにもばっちり!!次の日はプルプルです^^お好みで七味をかけると最高!!ご飯にかけると更に最高